22 décembre 2014

Crème de lentille,lard grillé et émulsion à la crème

Crème de lentille,lard grillé et émulsion à la crème.
C'était délicieux et fait par ma mamie!!😍

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18 décembre 2014

Soupe au butternut et citrouille

Soupe au butternut et citrouille,tellement bon avec de la crème!!😍

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07 décembre 2014

Tartare aux 2 saumons

Tartare aux 2 saumons.
Au saumon,saumon fumé,échalote et câpres!!😍

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19 novembre 2014

Salade de saint-Jacques

Salade de saint-Jacques.
Toujours aussi bon et en plus avec de l'huile de noisette!!😍

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27 octobre 2014

Salade de saint-Jacques

Salade de saint-Jacques,c'est tellement bon!!😍

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30 septembre 2014

Soupe marocaine

Soupe marocaine,avec de la coriandre!!😍

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25 septembre 2014

Salade de pois chiche

Salade de pois chiche,oignons,poivrons,huile d'olive et coriandre.

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16 septembre 2014

Oeuf cocotte au Neufchâtel

Oeuf cocotte au Neufchâtel.
C'est délicieux mais pas très léger!!

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03 juillet 2014

Tartare de saumon

Tartare de saumon,j'adore toujours autant!!

Recette:
- pavé de saumon
- saumon fumé
- oignon
- câpres
- cornichons
- vinaigre balsamique
- huile d'olive
- vinaigre d'agrumes
- citron
- poivre

Coupez les pavés de saumon et le saumon fumé en petits morceaux.
Mélangez tous les ingrédients avec les morceaux de saumon.
Mettez au frais et dégustez.

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09 janvier 2014

Tartare de saumon et chantilly salé

Tartare de saumon et chantilly salé.

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