22 octobre 2015

Cabillaud en cocotte

Cabillaud avec des carottes,oignons,poireaux et bien sûr de l'huile d'olive et du citron vert pour assaisonner le tout!!👌🏻☺️

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27 septembre 2015

Mousse au chocolat

La bonne vieille mousse au chocolat comme promis!!😉😍

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20 septembre 2015

Mousses à la framboise

Je n'ai pas trop le temps de poster en ce moment et du coup je suis très en retard dans mes photos à poster mais je vais me rattraper!!😉
Alors voici des mousses à la framboise,mes toutes 1ères et j'ai adoré!!😍
C'est très simple à faire et frais comme il faut!!☺️
Le même jour j'avais fait de la mousse au chocolat,je la posterais bientôt!!😋

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29 août 2015

Paris-Brest

Voilà mon premier Paris-Brest fait toute seule.
J'ai fais une pâte à choux puis j'ai rajouté du craquelin dessus,jusque là tout allait bien!!
Ma crème était trop liquide car j'ai rajouté de l'eau quand j'ai mixé mon pralin donc j'ai dû rajouter de la gélatine et donc elle n'avait pas la texture et le goût d'une vraie crème mousseline au pralin!!
Mais en fin de compte tout le monde a aimé même si ce n'était pas un vrai Paris-Brest!!
J'espère qu'il sera mieux la prochaine fois!!
J'ai utilisé la recette de Christophe Felder!!

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27 août 2015

Mousse au chocolat

Mousse au chocolat.
Bien chocolaté comme j'aime!!😍😍

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20 juillet 2015

Salade de fruits

Ananas,melon,pommes avec du jus d'orange,de la meringue,de la glace à la vanille et de la chantilly.
Un dessert bien rafraîchissant sous cette chaleur!!😜👌🏻

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10 juillet 2015

Part du vacherin glacé chocolat/vanille

Part du vacherin glacé chocolat/vanille.
Mon père a adoré son gâteau!!😜

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08 juillet 2015

Vacherin glacé vanille/chocolat

Vacherin glacé vanille/chocolat que j'avais fait pour la fête des pères.
Je l'ai encore fait avec la recette de Christophe Felder qui est top!!
Je mets la photo de l'intérieur demain!!😉

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02 juillet 2015

Crumble fraises/framboises

Crumble fraises/framboises.
J'adore manger ça quand il fait chaud!!😍

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28 juin 2015

Riz aux carottes et lardons

Riz aux carottes et lardons.
Le tout mélangé avec de la crème!!😍

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