29 juin 2014

Tagliatelles carbonara le retour

Ça faisait longtemps que j'en n'avais pas mangé!!
Toujours aussi bon!!

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27 juin 2014

Saint-honoré

Mon premier saint-honoré.
Je me suis servis de la recette de Christophe Felder.
Alors c'était bon mais ça n'avait pas du tout le goût d'un saint honorée!!
La crème avait plutôt le goût d'un flan pâtissier,je ne sais pas où je me suis trompée!!
Je recommencerais une autre fois,si quelqu'un a des conseils à me donner je suis preneuse!!

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25 juin 2014

Tartare de saumon

Tartare de saumon et chantilly au citron vert.
Pour le tartare de saumon:
J'ai coupé le saumon en petits morceaux,j'ai mélangé le saumon avec de l'huile d'olive,du sel,du poivre,du citron vert,du citron,de la menthe,de la ciboulette,du persil et des câpres!
Pour la chantilly:
J'ai mélangé de la crème liquide avec du jus de citron vert.
Et j'ai tout mis dans un siphon et j'ai mis au frais!!

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23 juin 2014

Cookies

J'adore les cookies et encore plus avec un verre de lait!!
Toujours avec la superbe recette de Made In Cooking:
http://madeincooking.canalblog.com/archives/2013/10/05/27861805.html

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19 juin 2014

Soupe chinoise

Soupe chinoise faite un peu au pif mais c'était trop bon!!
Alors j'ai mis du porc,des nouilles,du céleri et de la citronelle!! 😉

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18 juin 2014

Courgette farci

Courgette farci au bœuf, à la chaire des courgettes,citronelle et piment d'espelette.

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16 juin 2014

Coupe de glace

Glace à la vanille faite maison,chantilly faite maison,meringue faite maison,fraises et framboises.
C'était rafraîchissant!!
J'ai utilisé pour la glace à la vanille la recette de Aurélie M:
www.foodreporter.fr/dish/index/id/750921
C'était ma première glace faite maison et elle était délicieuse!!

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12 juin 2014

Spaghettis bolognaise

Spaghettis bolognaise.
J'adore!!😍

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10 juin 2014

Hachis Parmentier

Un bon hachis Parmentier!!

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08 juin 2014

L'intérieur du zébra cake

L'intérieur du zébra cake.
J'adore,à refaire au plus vite!!😍

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